W dniu dzisiejszym w Szczawnicy odbył się I Przegląd zespołów tanecznych "Tańce regionalne", była to impreza skierowana do dzieci przedszkolnych(5-cio i 6-cio latków).

Celem tego przeglądu jest nauka i przekazywanie  najmłodszym góralom naszych tradycji obyczajów, tańca jak i śpiewu. Myślę, że w Maniowach ten cel jest bardzo dobrze realizowany dzieci już od najmłodszych lat uczą się tradycji wpierw w domach, gdzie rodzice czy często dziadkowie przekazują im poprzez wspomnienia, opowiadanie nasze rodzime zwyczaje, dzieci uczęszczające do "wesołego przedszkola" już od trzeciego roku życia mają zajęcia "nauka o regionie", gdzie tam nauczyciele i instruktorzy przekazują im wiedzę na temat naszego regionu. Natomiast starsze dzieci wiedzę tą nabywają również w szkole jak i w zespole góralskim "Mali Maniowianie", który obecnie liczy 60 członków.

W przeglądzie tym udział wzięły dwie grupy taneczne z Maniów.

Grupa taneczna Szkoły Podstawowej i Domu Kultury w Maniowach, która to otrzymała nagrodę specjalną Dyrektora Miejskiego Ośrodka Kultury w Szczawnicy dla najlepszego zespołu profesjonalnego.

Grupa taneczna z "Wesołego przedszkola", która zajęła III miejsce w tym przeglądzie.

Wszystkim dzieciom serdecznie gratuluję, w to co pokazali na scenie włożyli dużo serca jak i zaangażowania, był to świetny i wzruszający występ. Dziękuję również rodzicom, za zaangażowanie i pomoc.



Jeśli chcesz się zrelaksować i przy tym poznać kulturę i smaki Japonii polecam odwiedzić Villę Akiko w Harklowej.

Jest to bardzo urokliwe miejsce pełne spokoju,o czym przekonałyśmy się w ubiegłą sobotę. 

W ramach projektu "Kobieta,kreatywność,kultura" sobota była dla dwunastu pań z gminy Czorsztyn dniem poznawania kuchni japońskiej. Do Villi Akiko dotarłyśmy około południa, na miejscu bardzo ciepło powitała nas pani Akiko. Po szybkim rozejrzeniu się wkoło zabrałyśmy się ostro do pracy. Gospodyni zaproponowała, że nauczy nas domowego sushi takie jak ona robi na różnego rodzaju rodzinne święta. Każda kobieta zakasała rękawy i tak po półtorej godziny pracy (obieranie, krojenie,duszenie,smażenie, oraz nauka trzymania pałeczek ) mogłyśmy zasiąść do suto zastawionego stołu. Nauczyłyśmy się świetnie posługiwać pałeczkami,nawet zupę jadłyśmy  z ich pomocą. 

Po krótkim wstępie przyszedł czas na menu, myślę że to was ciekawi otóż więc panowie i panie polecam pyszny rozgrzewający rosół z imbirem oraz sushi na romantyczną kolację przy świecach i białym winie.

Zacznijmy może od sushi,składniki:

-por

-imbir korzeń

-świeży ogórek-0,5 kg

-marchewka-3szt

-pietruszka-3szt

-biała rzodkiew-1szt

-8 jaj

-grzyby szitake (przed przygotowaniem potrawy namoczyć je w wodzie)1 opakowanie

-ryż okrągły(mozna kupić w Almie) 4 opakowania

-wodorosty suszone

-kapusta pekińska 

-sos sojowy

-sół,cukier

Marchew, pietruszkę, białą rzodkiew trzemy na tarle grube oczka. Ogórek kroimy na 4 części i potem kroimy w jak najcieńsze paseczki, pekińską i pora drobno kroimy. Wodorosty (4 wystarczą) dzielimy na cztery paski i potem tniemy nożyczkami na cienkie makaroniki.

Grzyby wcześniej zalewamy wodą muszą być miękkie.

6 jaj odrobina soli łyzeczka cukru to razem ubijamy(najlepiej pałeczkami) z tego smażymy bardzo cieniutkie naleśniki.

Naleśniki dzielimy na cienkie paski i kroimy drobno jak makaron. Rozmoczone grzyby równiez kroimy w cienkie paski.

Ryż płuczemy obficie  do momentu, aż woda będzie całkowicie czysta,zalewamy zimna wodą, rozprowadzamy równo na dnie garnka dociskamy dłonią i sprawdzamy czy mamy wystarczającą ilość wody(jeśli docisniemy dłoń do ryżu woda ma sięgać poniżej kostki nadgarstka). I tu potrzebny jest dobry garnek nieprzypalający.

Ryż gotujemy na dużym ogniu do momentu, aż zacznie wrzeć,potem ogień zmniejszamy i tak jeszcze ok 5 minut gotujemy cały czas po przykryciem, potem odstawiamy garnek na bok.

Warzywa dusimy na rozgrzanej patelni dodajemy grzyby, połowę wody z grzybów i drobno pokrojony imbir.

W miseczce mieszamy 50ml octu 1/4 szkl.cukru, 2/3 szkl.sosu sojowego, 1/2 łyżeczki soli  mieszamy aż cukier się rozpuści i całość wlewamy do uduszonych warzyw parę minut jeszcze dusimy.

Ryż z którego woda juz odparowała przekładamy najlepiej do drewnianej miski, starajmy się nie mieszać aby nie powstała "mamałyga".Do ryżu dodajemy uduszone warzywa i wszystko mieszamy krojąc.

W między czasie robimy odlotowy rosół na skrzydełkach drobiowych.

Skrzydełka zagotować, odcedzić  do rosołu dodać garść pora drobno pokrojonego,garść pekińskiej,sos sojowy,sól  oraz połowę wody z grzybów,gotować na średnim ogniu parę minut,na końcu wlać rozkłócone jajko ciągle mieszająć .

W rondlu rozgrzewamy łyżeczkę oleju dodajemy skrzydełka garść pora,imbir,łyżkę cukru,1/3 szkl.białego wina i 1/4 szkl.sosu sojowego podsmażyć i gotowe.

Sos do surówki: łyżka oleju, łyżka octu, 2 łyzki sosu sojowego,cienko pokrojony imbir wszystko mieszamy i łączymy z pokrojona pekińską sałatą. 

Ryż nakładamy na talerz i dekorujemy naleśnikami, ogórkiem świeżym i wodorostami można dodać jeszcze marynowany imbir do tego smaczne skrzydełko i surówka i oczywiście białe wino oraz miłe towarzystwo.

Uff jakoś dałam rady poskładać wszystko w jedną całość a wierzcie mi nie było łatwo. Wszystkim bardzo polecam to danie bardzo smaczne i łatwe (wbrew pozorom)do zrobienia, macie gotowy pomysł na obiad.

SMACZNEGO!

Dziękujemy Pani Akiko za miło spędzony czas.

Dzisiaj, 15 maja Orkiestra Dęta OSP i Domu Kultury z Maniów uczestniczyła już po raz dziesiąty na rynku w Wadowicach w koncercie strażackich orkiestr dętych "Ojcu Świętemu w hołdzie".

Jak co roku uroczystości rozpoczęły się generalną próbą wszystkich orkiestr pod batutą kapelmistrza płk.Stanisława Strączka na stadionie w Choczni, gdzie spędziliśmy dwie godziny. Już w czasie próby zaczął padać deszcz, ale nie zniechęciliśmy się. Po małym posiłku udaliśmy się do Wadowic, gdzie uroczystym przemarszem dotarliśmy na rynek, główne miejsce uroczystości. Nawet padający nieprzerwanie deszcz nie przeszkodził 96 orkiestrom (w sumie 3381 muzykom) z całej Polski zagrać na mszy, w czasie której kardynał Stanisław Dziwisz przekazał na ręce księdza infułata Jakuba Gila relikwie Ojca Świętego Jana Pawła II. Relikwiarz zawiera krew bł. Jana Pawła II, która została pobrana do analiz w dniu śmierci papieża. Relikwia zostanie złożona w kaplicy bł. Jana Pawła II w wadowickiej bazylice.

Na zakończenie tych wspaniałych uroczystości wszystkie orkiestry wspólnie zagrały koncert, wykonały następujące utwory:

• Barkę
• Laudate Domominum
• Chór z opery Nabucco
• Panis Angelicus
• Ave Verum
• Serdeczny kraj
• Póki Polska żyje w nas
• Góralu czy ci nie żal
• Santa Lucia
• Dzwon bije z gór
• Moje miasto Wadowice

Jesteśmy zaszczyceni i dumni, że możemy w tak piękny sposób podziękować Bogu za tak wielki dar jakim był dla nas Jan Paweł II.

Był to już 12 koncert orkiestr strażackich w Wadowicach,w czasie gdy Jan Paweł II żył graliśmy "Ojcu Świętemu w darze", a po jego śmierci zmieniono intencję na "Ojcu Świętemu w hołdzie".

W niedzielę 2 maja 2011r. odbył się V Podhalański Przegląd Orkiestr Dętych w Nowym Targu. W  Szkole Muzycznej zaprezentowało się  8 orkiestr i 2 big bandy z powiatu nowotarskiego i tatrzańskiego. Występy oceniała Komisja Artystyczna w składzie kpt. Stefan Źuk - były tamburmajor i kapelmistrz orkiestry reprezentacyjnej WOP i Straży Granicznej w Nowym Sączu, Stanisław Migacz - muzyk, instruktor orkiestr dętych, reprezentujący Małopolskie Centrum Kultury SOKÓŁ w Nowym Sączu oraz Jan Rosiek - wieloletni muzyk Orkiestry Reprezentacyjnej WOP w Nowym Sączu.

Jedną z pośród tych ośmiu orkiestr była również orkiestra OSP i Domu Kultury z Maniów, która to pod przewodnictwem kapelmistrza Stanisława Wojtaszka utworami:

"Spływem Dunajca", "Summer night" oraz "Oh pretty woman" wywalczyła trzecie miejsce i tym samym zakwalifikowała sie do 38 Festiwalu Orkiestr Dętych "Echo Trombity" w Nowym Sączu.

W kategorii orkiestr dętych pierwsze miejsce po raz kolejny zdobyła Orkiestra Dęta OSP z Ochotnicy Dolnej, drugie miejsce zajęła Gminna Młodzieżowa Orkiestra Dęta z Szaflar, dwa równorzędne trzecie miejsca przyznano Orkiestrze Dętej OSP w Maniowach oraz Młodzieżowej Orkiestrze Dętej OSP z Lipnicy Małej. Wyróżniono orkiestry dęte z OSP z Ludźmierza i Łapsz Wyżnych.

W imieniu kapelmistrza składam wszystkim członkom naszej orkiestry podziękowania i gratulacje.

Maj

Małe podsumowanie aktywnych kobiet Gminy Czorsztyn, czyli jak ma się projekt „Kobieta, Kreatywność, Kultura"

Z chwilą rozpoczęcia projektu „Kobieta, Kreatywność, Kultura" każda z nas zadawała sobie jedno zasadnicze pytanie; „czy uda nam się zachęcić kobiety i kobietki do udziału w warsztatach, a co jeżeli nie przyjdą, czy projekt ma właściwie sens?!" Odpowiedź na wszystkie te pytania brzmi TAK,TAK i jeszcze raz TAK. Dzięki zaangażowaniu lokalnych mieszkanek Gminy Czorsztyn oraz energii, które wnoszą w każde proponowane przez nas warsztaty rzec by można, że dzieje się u nas sporo! A o to mała prezentacja, tego co robiłyśmy do tej pory....

AEROBIK !!!!

W myśl zasady „w zdrowym ciele, zdrowy duch" każda z Pań robi niemal wszystko by to jej ciało i duch zarazem stanowiły okaz zdrowia. I nieważne, że po ciężkiej serii brzuszków czy „babskich" pompek kolejny dzień przynosi skurcz w lewej łydce czy też wyzwania w postaci wyciągnięcia ręki, by podnieść szklankę. To wszystko nieważne, kiedy dba się o zdrowie !

I tak już od lutego, co wtorek o 18.00 wszystkie dbające o swoją kondycję Panie, tłumnie gromadzą się w Gminnej Sportowo-widowiskowej hali sportowej w Maniowach, gdzie posłusznie oddają się w ręce instruktorki, która z uśmiechem na twarzy daje im po raz kolejny niezły wycisk. Ale spokojnie drogie Panie, nie lękajcie się, kiedy instruktorka przestaje być czujna...zawsze można trochę odpocząć;)

I najważniejsza rzecz....hala pomieści nas więcej! Dlatego wszystkie Panie mile widziane;)

Dzień KOBIET !!!!

I tak nadszedł dzień 8 marca, dzień nagrody i relaksu dla każdej z nas. Nagrody, jak podkreślę, zasłużonej; w końcu nie tak łatwo być kobietą, chociaż całkiem przyjemnie. Mężowie, narzeczeni, przyjaciele... zostali obdarowani czasem dla siebie, tymczasem my rozpoczęłyśmy swój wieczór. Dodam jeszcze, że miejscem, którym na niego wybrałyśmy był Hotel „Wellnes Kinga" w Czorsztynie.

I tak, na początek postanowiłyśmy troszkę się wyciszyć i zapoznać, same z sobą i własnym ciałem. Dopomógł nam w tym instruktor jogi, który tłumacząc kolejne figury wywoływał u nas na przemian chwile skupienia bądź salwy śmiechu. Nie sposób zapomnieć tutaj o naszej koleżance, która dzielnie go wspierała, niemal wyręczając owego „joggina" z wypełniania swojej roli ;)

Następnie udałyśmy się do pięknie wystrojonej sali, gdzie po gimnastyce nastał czas uczty dla naszych żołądków. Tam po obiedzie oraz pysznym deserze czekała na nas doktor Ann pochodząca z Indii, która wprowadziła nas w atmosferę zaułków i uliczek swego ojczystego kraju. Jej strój oraz opowieści przeniosły nas zupełnie w odmienny świat, w którym mężczyzna zupełnie dominował nad życiem kobiety. Dzieje kobiet w dawnych Indiach były dla nas momentami przerażające, na szczęście dr Ann wyjaśniła, że na przestrzeni wieków pozycja kobiet bardzo się zmieniła, i dzisiaj mogą one zdobywać wykształcenie, czy osiągać upragnioną pozycję społeczną. Nie sposób podkreślić jednak, że do tej pory ich niezależność jest jednak mocno ograniczona przez mężczyzn.

Po tych niezwykle ciekawych rozmowach udałyśmy się na basen, gdzie każda z nas zajęła się tym, co lubi najbardziej. Wśród migających kolorowo świateł, przy rytmach relaksacyjnej muzyki część z pań energicznie przemierzała długość basenu, inne natomiast wygrzewały się w jacuzzi luźno plotkując. Po długich leniwych minutach, postanowiłyśmy zakończyć nasz wieczór wodnym aerobikiem, który poprowadziła znajoma już wszystkim instruktor aerobiku. Potem przebieranie, suszenie i każda z uśmiechem na twarzy i kwiatkiem w ręku pospieszyła, czym prędzej do czekających w domu mężów, narzeczonych, czy chłopaków.

BIŻUTERIA !!!

Korale, koraliki, świecidełka, czyli o tym... jak stworzyć coś dla siebie Większość z nas zapewne zna to uczucie, kiedy pomimo uginających się szkatułek z biżuterią, koralami czy kolczykami po prostu nie jesteśmy w stanie przejść obojętnie obok wystawy z biżuterią. Tak jakby coś mówiło nam potajemnie, że to właśnie dla nas stworzono to cudeńko na wystawie...

Tym razem jednak postanowiłyśmy, że zamiast buszować po galeriach same stworzymy coś idealnego dla siebie. Kto w końcu zna nasz gust lepiej niż my same? I tak kobiety i kobietki ostro wzięły się do pracy... najpierw tworząc kwieciste broszki, a potem na kolejnych już warsztatach przeróżne kolczyki. Krótkie, długie, kolorowe; czyli kto, co lubi! Jedne tworzyły z myślą o sobie, inne o swoich bliskich, jeszcze inne z pań postanowiły przeznaczyć dzieło swoich rąk na akcje charytatywne. Dodam tylko, że warsztaty przebiegały w twórczym zapale i ferworze pracy, a jej wynik był imponujący. W ten weekend każda z Pań mogła zaprezentować własną kolekcję biżuterii!!!

Bo malować każdy może...malowanie na szkle !!!!

Pomimo lęków, co poniektórych pań, które przekonane były, że nic twórczego z tego nie wyjdzie, a namalowanie czegoś ładnego graniczy niemal z cudem okazało się, że... nie taki diabeł straszny jak go malują!!! Po krótkim przedstawieniu technik, zaprezentowaniu metod, którymi najłatwiej na początek się posługiwać Panie ochoczo złapały za pędzle i farby, poczym zaczęły kreślić kształty na swoich arkuszach. Już po chwili zaczęły na nich wyrastać piękne maki, czy czerwone tulipany a z każdym nowo wypełnionym płatkiem na twarzach naszych uczestniczkach zaczęła pojawiać się satysfakcja. I tak na sali nagle powastało nam mnóstwo mniejszych lub większych dzieł, które teraz zapewne ozdobią niejedną ścianę w domach Gminy Czorsztyn:)

Opracowanie: Aneta Markus

Warsztaty z odkrywania swoich pragnień i celów

5 marca w sobotni poranek, zamiast rozpoczynać rytuał sprzątania domu i gotowania obiadu, kilkanaście kobiet, w przeróżnym wieku, z różnym bagażem doświadczeń, o charakterach przypominających barwę tęczy, spotkało się by rozmawiać o odkrywaniu swoich pragnień i celów. Temat wielki i wymagający wielkiej odwagi. Prawdą jest, że każda z nas nosi w sobie pragnienia, niespełnione, a czasem nawet szalone marzenia. Z biegiem lat pozwalamy czasem, by kurz pokrył warstwą to, co powodowało, że nasze oczy zaczynały błyszczeć na samą myśl o nich. Czasem zwykła rutyna bądź otoczenie ludzi wpływa hamująco na realizację naszych pragnień, a słowa „nie wydziwiaj", „jesteś już na to za stara", „a co powiedzą inni" – podcinały skrzydła naszemu sercu, którego głos z każdym rokiem był coraz słabszy. Co tak naprawdę stoi nam na drodze do realizacji marzeń które są wpisane w to kim jesteśmy? Strach? Strach przed niepowodzeniem, wyśmianiem, a może przed tym, że nasze marzenia mogą naprawdę się spełnić? Antonie de Saint Exupery powiedział kiedyś: „Tylko nieznane przeraża człowieka, ale dla tego, kto stawia mu czoło, ono nie : jest już nieznane". My wykonałyśmy w tą sobotę krok w kierunku tego co nieznane, trochę tajemnicze i niepewne.

Pewnie jesteście ciekawi co robiłyśmy na warsztatach?:-) Rozmawiałyśmy i słuchałyśmy się nawzajem. Łamałyśmy stereotypy, które ktoś, kiedyś przypiął nam do ubrania. Dzieliłyśmy się tym co ważne dla nas. Tworzyłyśmy łańcuch naszych zdolności, i tego w czym jesteśmy dobre (mamy w śród siebie kobietę która jeździ autobusem, inna jest „złotą rączką", jeszcze inna świetnie gotuje, bądź umie wyprasować koszule męża, potrafi zorganizować grupowy wyjazd, bądź jest opanowana gdy wokół „szaleje burza"). Wyznaczałyśmy też cele. Ale przede wszystkim dobrze się bawiłyśmy. Myślę, że każda z nas wyszła z tych warsztatów otrzymując 'coś' co pomoże jej zrobić kolejny krok w kierunku realizacji swojego marzenia. Myślę również, że kiedy spotkamy się w sklepie, na ulicy czy na poczcie, to będziemy miały dobry temat do rozmowy, a to jak będziemy na siebie patrzeć doda nam otuchy, bo ta druga osoba będzie wiedzieć, że moje marzenia są dla mnie ważne.

Opracowanie: Natalia Niemiec

Wizaż

Te warsztaty były niezwykle wyczekiwanym wydarzeniem wśród Pań. Raz po raz otrzymywałam telefony od Pań z zapytaniem, czy aby napewno nie można się zapisać ciut wcześniej, na wypadek gdyby któraś zaspała w poniedziałek rano . Ale nic z tego, Drogie Panie, zapisy rozpoczęły się punkt 8.00 rano, a 15 minut później jedna z list była już zapełniona! W sumie w warsztatach udział wzięło 30 kobiet. Zostały one poprowadzone przez Panią Anne Słupczyńską z Francuskiej Szkoły Wizażu, Stylizacji i Charakteryzacji w Krakowie. Zajęcia trwały 3 godziny, które okazały się o wiele za krótkie, aby móc poruszyć chociaż część tematów, które nas interesują. Pani Ania opowiedziała nam o doborze kolorów, stylach w modzie, typach sylwetek, a na koniec pokazała jak się umalować. Ta ostatnia część wzbudziła najwięcej emocji , a efekty były zdumiewające! Podczas tych zajęć odwiedził nas również wyjątkowy gość, mianowicie Pani Danuta Urbanik z Radia Kraków. Pani Danuta przyjechała specjalnie z Krakowa, aby się z nami spotkać, przeprowadzić krótkie wywiady z uczestniczkami warsztatów oraz ich organizatorkami. Materiały te mają posłużyć do stworzenia reportażu na temat projektu „Kobieta, kreatywność, kultura". Być może w niedługiej przyszłości uda nam się zorganizować coś na kształt kontynuacji tych, jakże kobiecych w swej naturze warsztatów.

Opracowała: Kasia Burak-Pearce

W najbliższą sobotę wszystkie panie są zaproszone na seans kinowy, a po seansie polecam zabawę w Remizie OSP w Maniowach już prawie ostatnia szansa na tańce w tym karnawale.

W sobotę 19 lutego w Mizernej odbyło sie oficjalne rozpoczęcie projektu “Kobieta, Kreatywność,Kultura”.

Projekt ten jest realizowany dzięki pomysłowi i bezinteresownej pracy pięciu pań z naszej gminy i tutaj pozwolę sobie je przedstawić Natalia Niemiec,Katarzyna Krzysik, Magdalena Krzysik,Aneta Markus,Katarzyna Burak-Pearce.

Projekt skierowany jest do wszystkich kobiet z gminy Czorsztyn,jest to forma różnego rodzaju warsztatów tj.odkrywanie swoich pragnień i celów,robienie biżuterii,gotowanie,wizaż,pierwsza pomoc,szydełkowanie,aerobik,kino wiejskie.

Warsztaty i kino wiejskie będą odbywać się w remizie OSP w Mizernej, a aerobik w hali sportowej w Maniowach.

Sobotnia impreza cieszyła się bardzo dużym zainteresowaniem i myślę, że każda przybywająca pani była tak samo mile zaskoczona jak ja widokiem pięknie wystrojonej sali,pięknie udekorowanymi i zastawionymi przeróżnymi przekąskami stołami.Sądząc po frekfencji mogę stwierdzić iż zainteresowanie tym projektem jest bardzo duże widać, że kobietki z naszej gminy chcą się rozwijać, a przede wszystkim chcą zrobić coś dla siebie.Zapowiada się bardzo ciekawie i zabawnie.

Projekt ten będzie realizowany przez sześć miesięcy przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej,wsparcia udziela również lokalna władza jak i strażacy z Mizernej,którzy udostępniają lokal za co bardzo dziękujemy.

Pomysł na projekt „Kobieta, Kreatywność, Kultura” powstał w rezultacie rozmów młodych kobiet ich mam i babć zamieszkujących tereny Gminy Czorsztyn.

Jest to inicjatywa pięciu młodych kobiet, które czują, że mogą i chcą o siebie zadbać. Planujemy by spotkania organizowane w ramach projektu były otwarte dla wszystkich kobiet z Gminy Czorsztyn, które mają chęci i czas. Program uwzględnia kobiety w różnym wieku, odpowiada na potrzeby nastolatek jak również kobiet dojrzałych.

Cele projektu realizowane będą poprzez aktywny udział w warsztatach rozwijających umiejętności przydatne w codziennym życiu oraz takich, które przysporzą nam kobietom radości i wyzwolą w nas kreatywność. Przez okres pięciu miesięcy, będą organizowane bezpłatne warsztaty obejmujące takie dziedziny jak:

• Odkrywanie swoich możliwości i zdolności
• Przedsiębiorczość
• Gotowanie
• Malowanie na szkle
• Robienie biżuterii
• Wizaż
• Aerobik
• Pierwsza pomoc
• Kino wiejskie

Wszystkie chętne kobiety i kobietki zapraszamy do pracy nad sobą i do wspólnej zabawy!!!!