Na Jeziorze Czorsztyńskim można łowić większość ryb słodkowodnych. Zresztą region ten ma swój własny udział w tworzeniu historii wędkarstwa polskiego. To przecież właśnie tutaj w XIX wieku. narodziła się idea urządzenia zorganizowanego wędkarstwa polskiego. Pamiątką po tym wydarzeniu pozostaje dzisiaj Dom Kultury Wędkarskiej. Na Jeziorze Czorsztyńskim obowiązuje całkowity zakaz używania słodzi z silnikami spalinowymi.
Niedaleko od Maniów, we wsi Łopuszna, znajduje się Ośrodek Zarybieniowy Ryb Łososiowatych, największa tego typu placówka w Polsce. Na miejscu można powędkować, kupić świeżą rybkę a także przekąsić coś w restauracji.
Wody Dunajca i Jeziora Czorsztyńskiego obfitują w wiele gatunków ryb, z których niewątpliwie do najsłynniejszych zaliczyć trzeba głowacice, pstrągi potokowe, lipienie, płotki czy szczupaki.
Ogólne zasady wędkowania:
– obowiązuje wpłata na PZW okręgu nowosądeckiego – roczna albo okresowa
– pozwolenie można wykupić w ZZW Niedzica SA
– połów ryb dozwolony jest jedną wędką w porze dziennej tj. od świtu do zmierzchu (1 godz. przed wschodem oraz 1 godz. po zachodzie słońca)
Pozwolenia na wędkowanie na wodach górskich kupić można w centrum windsurfingu w Mizernej oraz Pawilonie Wystawowym ZZW Niedzica. Najwięcej amatorów wędkowania spotka można pod mostem na Hubie lub na jeziorze, w łodziach.